Bacanta este o gama de vinuri alese cu intelepciune. Crama Girboiu reuseste prin vinul Bacanta sa isi atribuie misterul si calitatea bine definita. Bacanta Sarba este un vin obtinut din loturi mici de struguri selectati, presati atent. Mustul ravac este limpezit ulteriror in mod natural, fermantat si maturat Sur-Lie in baricuri noi din lemn de stejar minim 5 luni pentru a-si contura aromele si complexitatea. Pentru a pastra prospetimea, vinul nu a fost supus fermentarii malolactice. Girboiu Bacanta Sarba incanta prin aromele sale intense florale impletite cu note fructate, un deliciu.Culoare: Galben.Miros: Arome calde si intense de petale de trandafir, piersica rosie si fructe exotice dominate de mango si papaya.Gust: Prin maturare isi defineste notele fine de condimente dulci, migdale si toast. Este corpolent, cu o aciditate crocanta. Finisaj: Un post impresionant, persistent si onctuos.