Cand a fost infiintata distileria Tomatin in anul 1897, locul izolat si idilic a tomatinului era aproape perfect. Cu toate acestea nu exista forte de munca locala, locuitorii locali fiind ciobani imprasitati pe acea regiune sau crescatori de vite. Astfel distileria a inceput un proiect de constructie pentru a-si adapta forta de munca, iar din acel moment distileria s-a aflat in centrul comnuitatii si comunitate in centrul distileriei, aceasta mostenire a continuat si Tomatin ramane una dintre putinele distilerii care ofera camin pentru mesterii sai dedicati.Tomatin Legacy este un single malt care venereaza aceasta traditie a distileriei, fiind un single malt imbatranit in butoaie de stejar american de bourbon si butoaie de stejar de prima umplere, care se mandreste cu arome de vanilie, mamaliga, ananas si lamaie. Gustul fiind unul bland cu note de bomboane, pin, serbet de lamaie, mere si cozonac.Miros: Buchetul aromatic cuprinde arome de vanilie, ananas si lamaieGust: Gustul de lamaie, mere, cozonac si bomboane sunt in prim plan la acest single maltFinish: Finish-ul este usor si curat cu nuante de stejar