Torrevento bolonero produs cu struguri Nero di Troia si Aglianico cultivati in podgorii la 450 de metri deasupra nivelului mirii, cu ierni reci si veri nu prea calde. O culoare rosie rubin clasica, cu un buchet complet si parfumat. Imbatranire: otel 8 luni - sticla Culoare: rosu-rubin Buchet: plin si parfumat,delicat condimentat cu note de fructe de padure  Gust: placut, corpolent, bine echilibrat, sapidTemperatura de servire: 18-20°C Alimentele cu care se potriveste: perfect alaturi de carne rosie, friptura, vanat, branzeturi picante si salam