Crama Ceptura fondata in 2005 se afla in localitatea Ceptura in mijlocul podgoriei Dealu Mare una dintre cele mai cunoscute zone viticole din Romania datorita microclimatului special, soarele atingand vitele de vie in fiecare an cu 14 zile mai mult la fel ca in regiunea viticola Bordeaux din Franta. Ceptura Cervus Magnus Monte Syrah vin rosu sec obtinut din soi de strugure Syrah, invechit timp de 6 luni in butoaie de stejar, vin cu arome complexe si puternice reprezentative pentru soiul de strugure din care este obtinut. Culoare: rosu rubiniu Miros: prune uscate, coacaze, scortisoara Gust: afine, prune uscate, fructe rosii supracoapte Finis: corpolent, amplu Asocieri gastronomice: carne rosie, carne de vanat, branzeturi mature, carne la gratar Temperatura de servire: 16 - 18 C
