Negru de dragasani acest soi unic cu origini in Dragasani si cu caracteristici deosebite care a putut sa isi puna cel mai bine in valoare caracteristicile. Avincis Negru de Dragasani este un vin corpolent, proaspat si foarte elegant rezultat din strugurii culesi manual, maturati pana la 18 luni in butoaie de stejat de lemn intr-un procentaj de 40%, cealalta parte fiind lasata sa se odhneasca si totodata sa se matureze in cisterne de inox.Culoare: Violet inchis.Miros: Buchetul intens floral predominat de violete imbinat cu arome de cirese negre si affine, conurate de nunate de condimente. Gust: Buchet proaspat si catifelat cu arome intens fructate cu o nuanta fina de piper proaspat.Asocieri gastronomice: preparate pe baza de carne inabusita in sos de vin.