Informații: Fetească Neagră este un soi de struguri autohton, un soi viguros, rezistent la ger și secetă. Symposion Fetească Neagră este în întregime produs din struguri ecologici, recoltați și sortați manual. Vinul a fost învechit în butoaie de stejar prăjit, fapt ce îi conferă ușoare note lemnoase. Gustul dezvăluie arome de fructe de pădure, delicate și plăcute pentru simțuri. Cu o concentrație de 14% alcool, Symposion Fetească Neagră este un vin ecologic versatil, putând fi asociat cu numeroase preparate culinare. Caracteristici: Alc. -13% vol Extract sec – 31.5 g/l Aciditate tartică – 5.1 g/l Continut de sulfiți – 64.0 mg/l (limita maximă admisă conf. Reg. CE Nr. 1234/2007 și Nr. 889/2008 – 100 mg/l) Zahăr reducător – 2.0 g/l