Strugurii Feteasca Neagra sunt culesi de “La Schit” iar Cabernet Sauvignon de pe “Colina Manastirii”, unde solurile acide si sarace in humus, specific padurilor de gorun si fag ce au populat zona de sute de ani, au conferit strugurilor o expresivitate aparte. Acest vin ne intampina cu note de piele, condimente si tabac, arome fructate de prune uscate si fructe negre supracoapte, savuros completate de accente mentolate de ciocolata si cafea. Culoare: rosu rubiniu cu nuante violacee Temperatura de servire: 16-18⁰C Asocieri culinare: Gratare din carne de vita sau porc, meniuri cu specific vanatoresc, branzeturi maturate
