Acest rom poate fi consirat echivalentul unui single malt. Single Cane Estate Rums Consuelo este produs in regiunea Consuelo din Republica Dominicana, o zona ideala pentru cultivarea trestiei de zahar deoarece are soare din abundenta si iar vanturi reci de la mare aduc un plus ideal pentru imbatranire. Un rom de culoare aurie realizat din sucul trestiei de zahar virgin si imbatranit in butoaie de stejar. Frumos si echilibrat cu note de miere, cacao, ovaz si usoare tente de citrice.
