Re Manfredi Rosato Basilicata este rezultatul unei selecții atente a strugurilor Aglianico și a unei vinificări foarte atente. Odată ajuns la culoarea tipică roz care amintește de coral vinul este decantat la rece ca și cum ar fi un vin alb și fermentat la temperaturi scăzute împreună cu o selecție specific de drojdii. Re Manfredi Rosato Basilicata are un miros ce exprimă note frumoase de căpșuni zmeură vanilie și cimbru. La gust este proapăt și mineral caracterizat printr-o armonie de arome. Finish-ul acestuia este deosebit de curat fin și persistent. Re Manfredi Rosato Basilicata se consumă la o temperatură cuprinsă  între  12 și 14 grade Celsius alături de preparate ușoare și deserturi.