Purcari Stefan Voda  reprezintă un vin roze care se încadrează în categoria de vin sec. Acest vin este produs în proporție de 60% din Cabernet-Sauvignon în proporție de 30 % din Merlot și în proporție de 10% din Rara Neagră. Notele olfactive însumează fructe tropicale dar fine. Gustul se bazează pe piersici caise și coacăze acestea fiind completate perfect de fructele de pădure. Ca recomandări culinare cele mai bune alegeri sunt mâncărurile fresh și mediteraneene brânzeturile speciale dar și deserturile pe bază de brânză cum ar fi cheesecake. Temperatura de servire recomandată pentru Purcari Stefan Voda  este curpinsă între 10 și 12 grade Celsius.