Cabernet Franc Viña Las Brujas Gimenez Mendez Canelones  reprezintă un vin calitativ care face parte din categoria sortimentelor roze. Cu o concentrație de 13 % acest vin provine din Uruguay o țară extrem de apreciată pentru sortimentele sale aromate de vinuri. Sortimentul de struguri din care este făcut acest vin se numește Cabernet Franc și este cules din regiunea Canelones fiind un sortiment foarte calitativ și de sîntâlnit în rândul producătorilor de vin din această țară. Acest vin produs de Gimenez Mendez le promite cumpărătorilor un gust puternic intens dar în același timp mult mai lejer decât un vin roșu. Mirosul este foarte delicat abia perceptibil însă gustul surprinde cu tente de fructe de pădure și lapte dulce. Cabernet Franc Viña Las Brujas Gimenez Mendez Canelones  reprezintă o combinație extraordinară pentru aperitive sau „tapas” fiind suficient de aromat încât să delecteze papilele gustative dar suficient de fin pentru a nu copleși celelalte gusturi prezente la masă. El poate fi asociat și cu un platou de brânzeturi și fructe.