Nero D` Avola Sicilia reprezintă un sortiment de vin roșu. Acest vin roșu provine la origine din Sicilia italia. După cum sugerează și numele vinul este compus în totalitate din struguri ce aparțin de soiul Nero D ` Avola . Acesta reprezintă cel mai important soi de struguri din întreaga Sicilia. În traducere Nero D ` Avola înseamnă „negrul avolei†o referință pentru culoarea foarte închisă specifică soiului de struguri. Prin urmare culoarea vinului Nero D ` Avola Sicilia este un vișiniu foarte închis. Profilul aromatic este foarte bogat și intens sumbru cu note de strugure și vișine coapte în concordanță cu nuanță închisă a băuturii. Fiind un vin roșu temperatura de servire a acestuia nu ar trebui să scadă sub 13-14 grade Celsius ceea ce îl face mai degrabă un vin potrivit pentru lunile reci de iarnă și toamnă. Nero D ` Avola Sicilia se poate consuma atât sec cât și alături de diferite băuturi răcoritoare sau în componența unor cocktailuri neobișnuite.